امروزه کبدچرب یکی از شایع‌ترین بیماری‌هایی است که مردم با آن درگیر هستند در این مطلب توضیحاتی در مورد این بیماری و روش‌هایی برای جلوگیری از آن آورده شده است.

بیماری کبدچرب و علائم و درمان‌های آن

سحر مطلوبی دوشنبه ۲۶ دی ۱۴۰۱ بیماری‌ها ۱ دیدگاه 157 بازدید

امروزه کبد چرب یکی از شایع‌ترین بیماری‌هایی است که مردم با آن درگیر هستند در این مطلب توضیحاتی در مورد این بیماری و روش‌هایی برای جلوگیری از آن آورده شده است.

بیماری کبدچرب به عنوان استئاتوز کبدی نیز شناخته می‌شود. زمانی اتفاق می‌افتد که چربی در کبد جمع شود. داشتن مقدار کمی چربی در کبد طبیعی است، اما مقدار زیاد آن می‌تواند به یک مشکل برای سلامتی تبدیل شود.

کبد شما دومین عضو بزرگ بدن شماست که وظیفه‌ی آن تصفیه‌ی تمام مواد غذایی و نوشیدنی‌هایی که به بدن می‌رسد است و مواد مضر خون را فیلتر می‌کند. چربی بیش از حد در کبد می‌تواند باعث التهاب کبد شود که این امر باعث آسیب به کبد و ایجاد زخم می‌شود. در موارد شدیدتر می‌تواند منجر به نارسایی کبد شود.

هنگامی که کبد چرب در فردی که مقدار زیادی الکل مصرف می‌کند ایجاد می‌شود، به عنوان بیماری کبد چرب الکلی (AFLD) شناخته می‌شود و در فردی که از الکل استفاده نمی‌کند به عنوان کبد چرب غیر الکلی ( NAFLD ) شناخته می‌شود.

علائم بیماری کبدچرب چیست؟

کبد چرب می‌تواند در چهار مرحله پیشرفت کند:

گرید یک : کبد چرب‌ساده، تجمع چربی اضافی در کبد وجود دار.د کبد چرب ساده اگر پیشرفت نکند تا حد زیادی بی ضرر است.

دو یا استاتوهپاتیت: علاوه بر چربی اضافی، التهاب در کبد نیز وجود دارد.

گرید سه(فیبروز کبدی): فیبروز التهاب مداوم در کبد اکنون باعث ایجاد اسکار شده است. با این حال، کبد هنوز هم می‌تواند به طور کلی عملکرد طبیعی داشته باشد.

گرید چهار(سیروز کبدی): سیروز زخم شدن کبد به طور قابل توجهی گسترش یافته است و توانایی کبد را برای عملکرد مختل می‌کند. این شدیدترین مرحله است و برگشت ناپذیر است. در این مرحله پیوند کبد برای فرد احتیاج می‌شود.

هر دونوع کبدچرب، (کبد چرب الکلی( AFLD )و غیر الکلی (NAFLD )) به طور مشابه ظاهر می‌شوند. در بسیاری از موارد، کبد چرب علائم قابل توجهی ایجاد نمی‌کند. اما ممکن است احساس خستگی کنید، یا احساس ناراحتی یا درد در سمت راست بالای شکم خود داشته باشید.

برخی از افراد مبتلا به بیماری کبد چرب دچار عوارضی از جمله زخم شدن کبد می‌شوند. اگر دچار فیبروز شدید کبدی شوید، به آن سیروز می‌گویند، یک وضعیت تهدید کننده زندگی که می‌تواند باعث نارسایی کبد شود.

آسیب کبدی ناشی از سیروز دائمی است. به همین دلیل بسیار مهم است که در وهله اول از توسعه آن جلوگیری کنید.

کار کبد تصفیه‌ی انواع غذاها و نوشیدنی‌هایی است که ما در طول روز می‌خوریم. بیماری کبد چرب یک بیماری است که به دلیل تجمع زیاد چربی در کبد رخ می‌دهد. — کبد، یک عضو مهم در بدن انسان

علائم سیروز کبدی:

– درد شکم
– از دست دادن اشتها
– کاهش وزن
– ضعف یا خستگی
– حالت تهوع
– خارش پوست
– زردی پوست و چشم
– کبودی یا خونریزی آسان
– ادرار تیره رنگ
– مدفوع رنگ پریده
– تجمع مایع در شکم
– تورم پاها
– بزرگ شدن سینه در مردان
– گیجی

برای کمک به جلوگیری از پیشرفت کبد چرب و ایجاد عوارض، پیروی از برنامه درمانی توصیه شده توسط پزشک بسیار مهم است.

کبد چرب دارای علائم زیادی است اما بعضی از علائم نشان دهنده‌ی پیشترفت زیاد بیماری، یعنی سیروز کبدی است که یکی از علائم آن خونریزی آسان یا کبودی تشخیص داده شده است. — خونریزی بینی یکی از علائم سیروز کبدی

انواع بیماری کبدچرب:

دو نوع اصلی بیماری کبدچرب وجود دارد: غیر الکلی و الکلی.

کبد چرب در دوران بارداری نیز ممکن است اتفاق بیفتد، اگرچه این غیر معمول است.

بیماری کبدچرب غیر الکلی (NAFLD):

بیماری کبد چرب غیر الکلی (NAFLD) در افرادی که به وجود می‌آید که الکل نمی‌نوشند و این بیماری بر اثر خوردن غذاهای ناسالم ایجاد شده است.

اگر چربی اضافی در کبد خود دارید و سابقه مصرف زیاد الکل ندارید، ممکن است تشخیص NAFLD دریافت کنید. اگر التهاب یا سایر عوارض وجود نداشته باشد، این وضعیت به عنوان NAFLD ساده شناخته می‌شود.

استئاتوهپاتیت غیر الکلی (NASH) نوعی NAFLD است. زمانی است که تجمع چربی اضافی در کبد با التهاب همراه است. باداشتن علائمی مانند: التهاب کبدی، داشتن چربی اضافی در کبد و نداشتن سابقه نوشیدن الکل زیاد، پزشک شما ممکن است NASH را تشخیص دهد.

در صورت عدم درمان، NASH می‌تواند باعث فیبروز کبدی شود. در موارد شدید، این می‌تواند به سیروز و نارسایی کبد تبدیل شود.

بیماری کبد چرب الکلی (AFLD):

مصرف زیاد الکل به کبد آسیب می‌رساند. بیماری کبد چرب الکلی (AFLD) اولین مرحله بیماری کبدی مرتبط با الکل است. اگر التهاب یا عوارض دیگری وجود نداشته باشد، این بیماری به عنوان کبد چرب الکلی ساده شناخته می‌شود.

استئاتوهپاتیت الکلی (ASH) نوعی AFLD است. زمانی رخ می‌دهد که شما تجمع چربی اضافی در کبد داشته باشید و کبد شما دچار التهاب شده باشد و مقدار زیادی الکل مصرف کرده باشید. که در این صورت پزشک شما تشخیص ASH را می‌دهد. اگر به درستی درمان نشود، ASH می‌تواند باعث فیبروز کبدی شود. اسکار شدید کبد (سیروز) می‌تواند منجر به نارسایی کبد شود.

کبد چرب حاد بارداری (AFLP):

کبد چرب حاد بارداری (AFLP) زمانی است که در دوران بارداری چربی اضافی در کبد ایجاد می‌شود. این یک عارضه نادر اما جدی بارداری است. علت دقیق این مشکل ناشناخته است، البته ژنتیک هم ممکن است در این مشکل دخیل باشد. این بیماری معمولاً در سه ماهه سوم بارداری ظاهر می‌شود. در صورت عدم درمان، خطرات جدی برای سلامتی مادر و نوزاد به همراه دارد. سلامت کبد شما احتمالا ظرف چند هفته پس از زایمان به حالت عادی باز می‌گردد.

علل بیماری کبد چرب چیست؟

در بیماری کبد چرب، چربی اضافی در سلول‌های کبدی ذخیره می‌شود و در آن‌جا تجمع می‌کنند. عوامل مختلفی می‌توانند باعث این تجمع چربی شوند. نوشیدن بیش از حد الکل می‌تواند باعث AFLD شود. مصرف زیاد الکل می‌تواند فرآیندهای متابولیک خاصی را در کبد تغییر دهد. برخی از این محصولات متابولیک می‌توانند با اسیدهای چرب ترکیب شوند و منجر به تشکیل انواع چربی شوند که می‌توانند در کبد انباشته شوند. در افرادی که زیاد الکل نمی‌نوشند، علت بیماری کبد چرب کم‌تر مشخص است. برای این افراد، این امکان وجود دارد که بدن آن‌ها بیش از حد چربی تولید کند یا به اندازه کافی چربی را متابولیزه نکند.

یک یا چند عامل زیر ممکن است در افرادی که الکل زیادی مصرف نمی‌کنند و به بیماری کبد چرب مبتلا می‌شوند، نقش داشته باشد:

– چاقی
– دیابت نوع دو
– مقاومت به انسولین
– سطوح بالای چربی به خصوص تری‌گلیسیرید در خون
– سندرم متابولیک

سایر علل بالقوه کبد چرب عبارتند از:

– بارداری
– عوارض جانبی برخی از انواع داروها
– برخی از انواع عفونت‌ها مانند هپاتیت C
– برخی از شرایط ژنتیکی نادر

عوامل خطر چیست؟

عامل خطر اصلی برای AFLD نوشیدن مقادیر زیاد الکل است. مردانی که روزانه ۴۰ تا ۸۰ گرم الکل مصرف می‌کنند و زنانی که ۲۰ تا ۴۰ گرم الکل در روز در طی ۱۰ تا ۱۲ سال مصرف می‌کنند در معرض خطر ابتلا به بیماری شدید کبدی مرتبط با الکل هستند.

علاوه بر مصرف زیاد الکل، سایر عوامل خطر برای AFLD عبارتند از:

– سن بالاتر
– ژنتیک
– چاقی
– سیگار کشیدن
– سابقه برخی عفونت‌ها مانند هپاتیت C

عوامل خطر برای NAFLD عبارتند از:

– اضافه وزن یا چاقی
– مقاومت به انسولین
– مقاومت به انسولین
– کلسترول بالا
– تری‌گلیسیرید بالا
– سندرم متابولیک
– شرایط ژنتیکی نادر، مانند بیماری ویلسون یا هیپوبتالیپوپروتئینمی
– کاهش وزن سریع
– قرار گرفتن در معرض سموم خاص
– بارداری

به یاد داشته باشید که داشتن عوامل خطر به این معنی است که در مقایسه با افرادی که فاکتورهای خطر ندارند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به بیماری کبد چرب هستید. اما این بدان معنا نیست که شما مطمئناً در آینده به آن مبتلا خواهید شد.

رژیم غذایی برای بیماری کبد چرب:

اگر به بیماری کبد چرب مبتلا هستید، ممکن است پزشک شما را تشویق کند که رژیم غذایی خود را برای کمک به درمان این بیماری و کاهش خطر عوارض تنظیم کنید.

به عنوان مثال، آن‌ها ممکن است به شما توصیه کنند که کارهای زیر را انجام دهید:

– رژیم غذایی خود را متعادل کنید. سعی کنید غذاها را از همه گروه‌های غذایی که شامل میوه‌ها و سبزیجات تازه، غلات کامل، پروتئین‌های بدون چربی، لبنیات کم چرب و چربی‌ها و روغن‌های سالم انتخاب کنید.
– سعی کنید مصرف غذاهای پرکالری خود را محدود کنید.
– روی فیبر تمرکز کنید. فیبر می‌تواند به بهبود عملکرد کبد شما کمک کند. نمونه‌ای از غذاهای غنی از فیبر شامل میوه‌ها و سبزیجات تازه، حبوبات و غلات کامل است.
– از مصرف بیش از حد نمک، شیرینی، برنج سفید، نان سفید، لبنیات پرچرب،یا سایر محصولات غلات تصفیه شده خودداری کنید.
– آب بنوشید. نوشیدن مقدار زیادی آب می‌تواند به هیدراته نگه‌داشتن بدن و همچنین بهبود سلامت کبد کمک کند.

درمان خاصی برای کبد چرب وجود ندارد و افرادی که از این بیماری رنج می‌برند باید از درمان‌های خانگی برای بهبود وضعیت خود استفاده کنند برای سهولت کار شما عزیزان ما ۱۰ درمان خانگی برای بیماری کند چرب و سم‌زدایی کبد چرب با سرکه سیب را در مجله روزساز قرار داده‌ایم در صورت تمایل می‌توانید مطالعه کنید.